The Original Louis Drive in Restaurant, 미국 노스 녹스빌에 있는 가족 레스토랑
오리지널 루이스 드라이브인 레스토랑은 노스 녹스빌에 있는 가족 다이닝 장소로, 그리스 요리와 이탈리아계 미국 요리를 직접 만듭니다. 주방에서는 수십 년 동안 전해 내려온 기술로 만든 수제 파스타와 손으로 빵가루를 입힌 양파 링을 넉넉한 양으로 제공합니다.
이 레스토랑은 1958년에 설립되었으며, 여러 세대에 걸쳐 가족들이 전통 요리법을 준비하면서 평판을 유지해 왔습니다. 오랜 연속성은 수년에 걸쳐 노스 녹스빌 지역 사회에 뿌리내린 방식을 보여줍니다.
이 레스토랑은 그리스 가족이 테네시에 이탈리아계 미국 요리 방식을 가져와 자신들의 음식 전통과 채택한 요리를 융합한 방식을 보여줍니다. 이러한 혼합은 오늘날 요리를 준비하고 양념하는 방식에서 드러납니다.
이 레스토랑은 모임을 위한 패밀리 팩을 제공하며, 오후 4시부터 편리하게 식사를 픽업할 수 있는 커브사이드 픽업 서비스도 운영합니다. 이러한 옵션은 빠른 식사가 필요한 사람이나 단체 음식을 픽업해야 하는 사람들에게 유용합니다.
주방에서는 자체 파스트라미를 만들고 전통 미트 소스보다 신시내티 스타일 칠리 맛이 나는 독특한 소스를 만듭니다. 이 특이한 맛 조합은 이곳의 시그니처이며 다른 이탈리아계 미국 레스토랑과 차별화됩니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.