Rosie Lou, 프랑스 파리에 있는 레스토랑

Rosie Lou는 2구에 있는 브라세리로, 프랑스 요리에 바스크의 요소를 더했습니다. 실내는 서핑에서 영감을 받은 장식으로, 부드러운 파스텔 톤과 청록색 벨벳 좌석이 특징입니다.

Brasseries à la Mode 그룹의 Juliette Cerdan과 Kevin Caradeuc가 설립했으며, 바스티유 근처에서의 초기 사업 성공에서 성장했습니다. 이 콘셉트는 2구의 이 위치로 확장되었습니다.

이 곳은 프랑스 요리와 바스크 전통을 융합하여 치스토라 소시지와 참깨를 입힌 참치, 제철 채소 등의 요리를 제공합니다. 이러한 조화는 파리의 현대적인 식사에 지역 풍미를 더하며, 이곳 사람들의 음식에 대한 생각을 형성합니다.

이 곳은 본 누벨 대로에 있으며, 사전 예약이 좋습니다. 해외 손님을 위해 영어 메뉴가 준비되어 있습니다.

칵테일 메뉴에는 강황 시럽과 에스펠레트 고추, 또는 머틀 리큐어와 라즈베리 및 진을 결합한 하우스 창작 칵테일이 있습니다. 이러한 조합은 주방에서 이어져 온 창의적인 접근 방식을 보여줍니다.

• 위치: Paris
• 주소: 31 Bd de Bonne Nouvelle, 75002 Paris
• 전화: [phone]
• 웹사이트: http://brasseriesalamode.com
• GPS 좌표: 48.87032,2.34877
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:32