Costillas el sitio, 멕시코시티 센트로 히스토리코에 있는 멕시코 음식점.
Costillas el sitio는 República de Uruguay 거리에 위치한 2층 건물로, 전통 멕시코 요리를 전문으로 합니다. 숯불에 구운 갈비와 손으로 만든 또르띠야가 주력이며, 콩과 현지 반찬이 곁들여집니다.
이 레스토랑은 멕시코시티의 역사 지구에 문을 열었으며, 지역 요리 전통에 뿌리를 둔 오리지널 레시피를 보존하고 있습니다. 이 레시피들은 여러 세대를 거쳐 전해져 내려오며 현재까지 메뉴를 정의하고 있습니다.
이 레스토랑은 가족들이 그릴 고기와 전통 멕시코 반찬을 나누어 먹는 공간입니다. 함께 식탁에 앉아 접시를 나누는 관습은 이곳에서 사람들이 경험하는 방식의 중심입니다.
Zocalo 역에서 약 340미터 거리에 있으며, 매일 오전 9시부터 오후 7시 30분까지 운영합니다. 현금만 받으므로 현금을 지참하세요.
갈비를 주문할 때마다 집에서 만든 소페스, 불에 그을린 양파, 지역 레시피에 따라 만든 신선한 소스가 함께 제공됩니다. 이 소스들은 표준 버전과 차별화되는 전통적인 지역 공식을 따릅니다.
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주소
84 06000 de, República de Uruguay 82, Centro Histórico de la Cdad. de México, Centro, Cuauhtémoc, 06000 Ciudad de México, CDMX, Mexico
영업시간
월요일-토요일 09:00-20:00; 일요일 10:00-19:00
GPS 좌표
19.43037,-99.13492
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:31
