Lift Bar Grill View, 캐나다 밴쿠버 콜하버에 있는 레스토랑
리프트 바 그릴 뷰(Lift Bar Grill View)는 밴쿠버 콜하버(Coal Harbour)의 해안가에 있는 레스토랑으로, 지역 식재료와 태평양 해산물을 사용한 웨스트코스트 요리를 제공합니다. 공간은 바닥부터 천장까지 이어지는 창문으로 특징지어지며 여름에는 열 수 있고, 32석의 오닉스 바와 항구, 스탠리 파크, 해안 산맥이 보이는 야외 좌석이 있습니다.
이 건물은 2004년 말에 레스토랑으로 문을 열었으며 밴쿠버 항구 개발과 성장의 일부가 되었습니다. 이름은 한때 이 지역에 있었던 근처 엘리베이터를 가리키며, 그 장소의 과거와 현재 다이닝 목적지로서의 역할을 연결합니다.
'리프트'라는 이름은 건물의 역사를 암시합니다. 한때 근처의 엘리베이터와 연결되어 방문객과 노동자들을 그 지역으로 끌어들였습니다. 오늘날 이 과거의 언급은 사람들이 함께 모여 식사를 하고 도시의 전망을 즐기는 장소 역할을 합니다.
예약은 전화나 온라인으로 가능하며, 콜하버의 위치에는 근처 주차장이 있고, 종종 식사 고객에게 무료로 제공됩니다. 레스토랑은 매일 영업하며 아침, 점심, 저녁, 주말 브런치를 제공하며, 식사 평균 가격은 35~45달러입니다.
이 레스토랑에는 밴쿠버에서 유일한 옥상 데크가 있으며, 좋은 날씨에 따뜻함과 아늑함을 제공하는 야외 화로가 마련되어 있습니다. 이 야외 공간은 필요에 따라 유리 패널을 추가하여 연중 다이닝 경험을 연장할 수 있습니다.
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