Jaxson's Ice Cream Parlor & Restaurant, 미국 데이니아비치에 있는 아이스크림 가게 겸 레스토랑
잭슨스 아이스크림 파를러 앤 레스토랑은 포트로더데일 남쪽의 데이니아비치에 있는 아이스크림 가게 겸 풀 서비스 레스토랑입니다. 클래식한 미국 요리와 함께 선데, 밀크셰이크, 넉넉한 양의 아이스크림을 제공합니다. 음식과 아이스크림 메뉴는 따로 있으며, 냉동 디저트와 토핑은 모두 매일 매장에서 만듭니다.
먼로 유델은 1956년에 이 가게를 열었고, 처음부터 당시 플로리다에서 흔했던 인종 차별에 반하는 개방적인 고용 정책으로 운영했습니다. 그 접근 방식 덕분에 이곳은 차별이 일상이었던 지역에서 드물고 개방된 장소가 되었습니다.
매장 내부 벽은 수십 년에 걸쳐 모은 오래된 미국 물건, 사진, 빈티지 간판으로 덮여 있어 다이닝룸이 전형적인 아이스크림 가게의 느낌을 훨씬 뛰어넘습니다. 그곳에 앉아 있으면 일상적인 미국 생활을 전시한 작은 비공식 박물관 안에 있는 듯한 기분이 듭니다.
레스토랑은 데이니아비치의 번화한 도로에 있으며, 바로 앞에 넓은 주차장이 있어 차로 방문하기 쉽습니다. 매장에서 식사하고 싶지 않은 사람들을 위해 커브사이드 픽업과 여러 배달 서비스도 제공됩니다.
이곳의 양은 진짜로 커서 유명하며, 일부 선데는 테이블에 나왔을 때 일반 천장 조명 아래에 겨우 들어갈 정도로 높습니다. 처음 방문하는 사람들은 한 번 주문으로 얼마나 많은 양이 나오는지에 종종 놀라곤 합니다.
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