Chevys Fresh Mex, 미국 플로리다주 도럴에 있는 멕시코 음식점.
Chevys Fresh Mex는 매 영업 시간 동안 토마토, 양파, 할라페뇨를 직화로 구워 신선한 살사를 그 자리에서 만드는 멕시코 음식점입니다. 메뉴에는 하루 종일 신선하게 준비된 재료로 만든 전통 멕시코 요리가 있습니다.
이 레스토랑은 1986년 캘리포니아에서 설립되어 이후 몇 년 동안 여러 지점으로 빠르게 확장되었습니다. 1993년에는 펩시코의 자회사인 타코벨에 인수되었습니다.
주방은 매일 아침 전통 타말레를 손으로 만들고, 진짜 마사(masa)를 사용합니다. 또한 피코 데 가요를 위해 토마토, 양파, 고수를 손으로 썹니다. 이러한 일상적인 조리 방식은 전통 음식 준비 방식과의 연관성을 보여줍니다.
레스토랑은 칸티나 섹션에서 매일 특별 메뉴를 제공하며, 오후와 저녁 시간에 음식과 음료를 할인된 가격에 제공합니다. 이를 통해 다양한 메뉴를 합리적인 가격에 맛보기 쉽습니다.
이 레스토랑은 각 주문에 맞춰 신선한 옥수수 토르티야를 개별적으로 만드는 특수 기계 '엘 마키노'를 사용합니다. 이 장비는 주문 즉시 토르티야가 신선하게 만들어진다는 것을 보장합니다.
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위치
주소
8191 NW 12th St, Doral, FL 33126
웹사이트
GPS 좌표
25.78310,-80.32788
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:37
