Nopa, 미국 샌프란시스코에 있는 레스토랑
노파는 디비사데로 스트리트에 있는 레스토랑으로, 오픈 키친에서 북캘리포니아 재료를 사용하여 셰프들이 장작불로 요리합니다. 다이닝 공간은 주방보다 높게 위치해 있어, 손님들은 위에서 조리 과정을 지켜볼 수 있습니다.
이곳은 2006년에 문을 열었으며, 이전에 은행으로 사용되던 건물을 사용하고 있습니다. 고전적인 은행 건물이 식당으로 바뀌면서 이 역사적인 장소에 새로운 장이 열렸습니다.
이곳은 끊임없이 바뀌는 메뉴를 통해 샌프란시스코의 요리와 지역 생산자 간의 연결을 구현합니다. 식사하는 사람들은 지역 재료가 주방에서 중심 역할을 하는 모습을 경험할 수 있습니다.
특히 주말에는 사람이 많으므로 미리 예약하는 것이 좋습니다. 저녁 시간은 일반적으로 더 붐비므로 시간을 계획하는 것이 좋습니다.
특징적인 요소는 주방이 아래에 위치하여 요리가 진행되는 모습을 특이한 각도에서 볼 수 있다는 점입니다. 이러한 건축적 선택은 일반적인 오픈 키친과는 다른 경험을 만들어 냅니다.
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주소
560 Divisadero St, San Francisco, CA 94117, USA
영업시간
월요일-목요일 17:30-22:00; 금요일-토요일 17:30-23:00
전화
웹사이트
GPS 좌표
37.77490,-122.43751
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:31
