Il Cortile, 스페인 발렌시아에 있는 이탈리아 레스토랑

일 코르틸레는 발렌시아 중심부에 있는 이탈리아 레스토랑으로, 집에서 만든 파스타, 장작 화덕 피자, 신선한 전채 요리 등 전통 요리를 선보입니다. 주방은 고전적인 이탈리아 재료와 전통 조리법을 결합합니다.

이 건물은 한때 주거용으로 사용되다가 식당으로 전환되었습니다. 개조 과정에서 원래의 건축적 특징을 유지하면서 현대적인 레스토랑 요소를 통합했습니다.

이 레스토랑은 재료와 조리법에 대한 접근 방식을 통해 이탈리아 요리 전통을 발렌시아의 음식 문화에 자리 잡게 했습니다. 손님들은 지중해 풍미가 지역 식사 관습과 자연스럽게 어우러지는 것을 경험할 수 있습니다.

레스토랑은 화요일부터 일요일까지 영업하며, 금요일과 토요일은 저녁 영업 시간이 연장됩니다. 자리를 보장받으려면 예약을 권장합니다.

전용 글루텐 프리 조리 공간을 통해 전통적인 맛을 유지하면서도 다양한 이탈리아 클래식을 글루텐 없이 제공할 수 있습니다. 이러한 배려는 전통 이탈리아 레스토랑에서는 드문 경우입니다.

• 위치: València
• 주소: Carrer de Borriana, 33, L'Eixample, 46005 València, Valencia, Spain
• 영업시간: 화요일-목요일 20:00-23:00; 금요일-토요일 20:00-23:30; 일요일 20:00-23:00
• 전화: [phone]
• 웹사이트: https://ilcortile.es
• GPS 좌표: 39.46594,-0.36524
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 00:37