Tlahco Mexican Kitchen, 미국 샌안토니오의 멕시코 음식점
Tlahco Mexican Kitchen은 샌안토니오에 있는 멕시코 음식점으로, 타코, 엔칠라다, 토르타, 아침 식사 메뉴 등 전통 요리를 제공합니다. 주방은 재료를 멕시코에서 직접 공급받아 정통 맛과 조리법을 구현합니다.
이 레스토랑은 2019년 10월에 문을 열어 샌안토니오 주민들에게 멕시코 요리를 선보였습니다. 그 후 샌피드로 애비뉴와 엔시노 리오에 두 지점으로 확장되었습니다.
이 주방은 대대로 전해 내려온 전통적인 멕시코 조리법을 따릅니다. 비리아와 소파 데 토르티야 같은 요리는 가족 레시피로 만들어집니다.
이 레스토랑은 매일 아침과 점심에 영업하며, 저녁은 목요일부터 일요일까지 운영합니다. 온라인 주문 및 배달 서비스를 이용할 수 있어 일정과 취향에 맞게 이용할 수 있습니다.
이 레스토랑은 멕시코에서 직접 공급받은 특정 재료를 사용하여 이 지역의 다른 음식점들과 차별화됩니다. 이러한 재료 선택 덕분에 정통 레시피가 멕시코에서처럼 맛있고 정확하게 조리됩니다.
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