Pizza By Engineers, 인도 뭄바이 안드헤리 웨스트에 있는 피자 가게
Pizza By Engineers는 안드헤리 웨스트에 있는 피자 가게로, 오픈 키친에서 피자가 만들어지는 모습을 볼 수 있습니다. 토핑을 선택할 수 있고 소스 종류도 다양해서 조합이 많습니다.
이 식당은 피자 메뉴에 과학적인 이름과 개념을 도입하여 뭄바이의 외식 풍경에 독특한 접근을 더했습니다. 이 스타일은 지역 피자 가게들이 메뉴 창의성에 대해 생각하는 방식에 영향을 주었습니다.
메뉴는 세계적인 스타일에 인도의 향신료와 지역 취향을 결합한 피자를 통해 현지 맛을 반영합니다. 버섯과 치킨 피자에 바비큐 소스를 곁들인 요리는 피자 가게의 전통을 이곳 식도락가들이 좋아하는 방식으로 바꾼 것을 보여줍니다.
피자는 약 120루피부터이며, 매일 정오부터 오후 11시까지 영업합니다. 오픈 키친 덕분에 주문한 음식이 나오는 동안 지루하지 않게 시간을 보낼 수 있습니다.
각 피자는 'Isotope Of Corn' 또는 '1st Law Of Pizza'와 같은 과학 원리에 기반한 이름을 가지고 있습니다. 과학과 일상적인 음식의 장난기 있는 결합은 주문 자체를 즐거운 경험으로 만듭니다.
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