Brut, 프랑스 생브리외에 있는 미식 레스토랑.
Brut은 생브리외에 있는 미식 레스토랑으로, 두 층에 걸쳐 있습니다. 아래층 다이닝룸은 약 26명, 위층은 약 30명을 수용합니다.
이 레스토랑은 1649년에 지어진 목조 골조 건물에 있습니다. 생브리외의 뤼 드 구에 거리를 따라 늘어선 가장 오래된 건물 중 하나입니다.
주방은 지역 유기농 농부, 어부, 생산자에게서 재료를 조달합니다. 이는 각 요리에 나타나는 브르타뉴의 농업 전통을 반영합니다.
저녁 식사는 화요일부터 토요일까지 제공되며, 학교 방학 중에는 화요일 추가 운영이 있습니다. 방문객은 가장 좋은 시간대를 확인하기 위해 미리 문의하는 것이 좋습니다.
메뉴는 정기적으로 바뀌며, 한 번에 전채 2종, 메인 3종, 디저트 2종만 제공합니다. 이 제한된 선택으로 팀은 다양한 식이 요구를 충족할 수 있습니다.
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