La Grillade du Chateau, 프랑스 방트낭앙미네르부아에 있는 레스토랑.
La Grillade du Chateau은 미디 운하 옆 석조 건물에 자리한, 구운 고기와 유럽 요리를 전문으로 하는 레스토랑입니다. 실내 좌석과 수로를 바라보는 야외 좌석이 마련되어 있습니다.
이 레스토랑은 수세기 전에 지역을 연결하기 위해 건설된 수로인 미디 운하를 따라 발전했습니다. 미네르부아 지역의 특징적인 전통 요리 방식을 유지하고 있습니다.
이 레스토랑은 제철 시장 재료와 인근 포도밭의 와인 페어링을 통해 지역 요리 전통을 반영합니다. 손님들은 이곳 남부 프랑스에서 지역 식품 관행이 매일의 메뉴와 식사 관습에 어떻게 영향을 미치는지 경험할 수 있습니다.
이 레스토랑은 정오 시간대에 영업하며 수요일부터 일요일까지 점심을 제공합니다. 도착 전에 전화로 예약하는 것이 좋습니다.
식사 중에 자유롭게 돌아다니는 닭들이 테이블 주변을 어슬렁거리는 것을 목격하게 됩니다. 수로 옆 뽕나무 그늘 아래에서 식사하는 경험은 격식 없는 야외 분위기를 조성합니다.
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주소
19 Rte Neuve, 11120 Ventenac-en-Minervois, France
전화
GPS 좌표
43.24768,2.85852
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:30
