La Squadra Trattoria - Restaurant Italien proche du Circuit du Castellet, 프랑스 르 카스텔레에 위치한 이탈리안 레스토랑
라 스쿼드라 트라토리아는 현대적인 다이닝룸, 전망 좋은 창문, 보호용 세일로 그늘진 테라스를 갖춘 이탈리안 레스토랑입니다. 일요일에는 뷔페식 브런치를 제공하며, 인접한 바에서는 이탈리아 와인, 수제 맥주, 스프리츠 칵테일을 즐길 수 있습니다.
이 업소는 1969년에 개장하여 프랑스의 주요 레이싱 장소가 된 폴 리카르 서킷 근처에 있습니다. 트랙 옆이라는 입지는 자연스럽게 이 레스토랑을 모터스포츠 세계와 연결해 왔습니다.
주방은 샤퀴테리를 Rovaniati, 모차렐라를 Latteria Sorrentina 등 이탈리아 생산자들로부터 직접 식재료를 조달합니다. 정통 수입 제품에 대한 이러한 집중은 다이닝 경험을 형성하며 전통적인 이탈리아 풍미에 대한 헌신을 반영합니다.
이 레스토랑은 인근 서킷에서 쉽게 접근할 수 있으며, 레이스 주말에는 금방 자리가 차므로 일찍 도착하는 것이 좋습니다. 그늘진 테라스는 햇빛을 가려주며, 실내 다이닝룸은 더 여유로운 방문에 적합합니다.
인접한 폴 리카르 서킷의 레이싱 드라이버와 팀이 자주 이 레스토랑을 찾아 모터스포츠와 이탈리아 다이닝의 예상치 못한 결합을 만들어냅니다. 이러한 조합은 다른 곳에서는 찾을 수 없는 분위기를 이곳에 제공합니다.
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