Risotto DAI C'ANDOM Cavriago, 카브리아고의 전문 레스토랑
Risotto DAI C'ANDOM Cavriago는 리조또 전문 레스토랑으로, 정확한 조리 시간으로 정성껏 만든 음식을 제공합니다. 와인 목록에는 400개 이상의 다양한 라벨이 있으며, 대부분 이탈리아산입니다.
이 레스토랑은 에밀리아로마냐의 고전적인 리조또 레시피와 조리 전통을 보존하고 전승하기 위해 설립되었습니다. 지역 생산자로부터 현지 재료를 사용하는 것은 여전히 그 접근 방식의 핵심입니다.
각 리조또 요리는 에밀리아로마냐 지역의 요리 전통을 반영합니다. 그곳에서는 여러 세대에 걸쳐 전승된 방법으로 쌀을 요리해 왔습니다. 이 요리들은 쌀이 지역의 식문화에 깊이 자리 잡고 있음을 보여줍니다.
레스토랑은 Via Socrate Paterlini에 있으며 전화 또는 이메일로 예약을 받습니다. 월요일을 제외한 매일 점심과 저녁을 제공하므로, 특히 주말에는 사전 예약이 현명합니다.
주방에서는 완벽한 조리 시간과 일관된 품질을 보장하기 위해 테이블당 리조또 종류를 3가지로 제한합니다. 이 접근 방식은 처음에는 제한적으로 느껴질 수 있지만, 각 요리를 충분한 주의를 기울여 준비할 수 있게 해줍니다.
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위치
주소
Via Socrate Paterlini, 17/d, 42025 Cavriago RE, Italy
영업시간
화요일-일요일 19:00-23:00
GPS 좌표
44.69002,10.52824
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:37
