Crêperie Saint-Melaine, 렌에 위치한 레스토랑 겸 크레이프리
크레프리 생멜렌은 렌에 있는 레스토랑으로, 정통 브르타뉴 요리법으로 짭짤한 갈레트와 달콤한 크레이프를 모두 준비합니다. 이곳은 지역산 유기농 밀가루를 사용하며 전통적인 조리법에 중점을 둡니다.
이 레스토랑은 생멜렌 거리에 있으며, 브르타뉴 요리의 중세 시대로 거슬러 올라가는 요리 전통을 유지하고 있습니다. 브르타뉴 요리는 수세기에 걸쳐 독특한 전통으로 자리 잡았습니다.
이 레스토랑은 지역 농가의 달걀, 치즈, 고기 등 지역 식재료를 활용한 전통적인 브르타뉴 조합을 제공합니다. 메뉴는 브르타뉴가 오늘날까지 음식 문화를 이어온 방식을 보여줍니다.
레스토랑은 월요일부터 토요일까지 점심은 11:45~14:15, 화요일부터 토요일까지 저녁은 19:00~22:30에 영업합니다. 특히 피크 시간대에 방문할 경우 미리 예약하는 것이 좋습니다.
각 갈레트는 브르타뉴의 지역 유기농 방앗간에서 생산된 밀가루로 만들어지며, 레스토랑은 지역 농부들과 직접 거래합니다. 이러한 협력을 통해 접시에 담기는 식재료가 매우 신선하고 품질이 높습니다.
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위치
주소
13 Rue Saint-Melaine, 35000 Rennes, France
영업시간
월요일 11:45-14:15; 화요일-토요일 11:45-14:15,19:00-22:30
전화
GPS 좌표
48.11503,-1.67833
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:30
