La Media Cancha, 과테말라시티 zona 9에 있는 아르헨티나 레스토랑
La Media Cancha는 Zona 9에 있는 아르헨티나 레스토랑으로, 오너 셰프가 전용 조리 공간에서 전통 그릴로 조리하는 프리미엄 품질의 구운 고기를 전문으로 합니다. 다이닝 룸은 이 그릴 스테이션을 중심으로 구성되어 모든 요리가 준비되는 과정을 볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 우라칸과 인데펜디엔테를 포함한 아르헨티나 리그에서 뛰었던 전 프로 축구 선수 오마르 산소니가 40년 이상 전에 설립했습니다. 그의 스포츠 배경은 요리에 대한 접근 방식을 형성한 규율과 헌신을 가져다주었습니다.
이 곳은 아르헨티나의 그릴 요리 전통과 과테말라의 식문화를 결합하여 두 요리 세계를 반영한 공유 요리를 제공합니다. 이곳에서 식사하는 사람들은 두 문화가 지역 사회에 맞게 융합된 것을 경험합니다.
이 레스토랑은 평일과 주말의 점심 및 저녁 서비스를 제공하며, 주중에 따라 시간이 약간 다릅니다. 계절에 따라 변경될 수 있으므로 방문 전에 영업 시간을 확인하는 것이 좋습니다.
오너는 40년 이상 전에 레스토랑을 연 이후로 모든 그릴 요리를 직접 준비하며 수십 년 동안 일관된 장인 정신의 전통을 만들어 왔습니다. 이러한 연속성 덕분에 모든 접시의 품질과 방법은 수년 동안 변하지 않았습니다.
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주소
13 Calle, Cdad. de Guatemala 01009
전화
GPS 좌표
14.60075,-90.52239
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:37
