El Pinche • Paseo Miraflores, 과테말라 시티의 멕시코 레스토랑
엘 핀체는 파세오 미라플로레스에 있는 멕시코 레스토랑으로, 타코, 엔칠라다, 케사디야와 같은 정통 요리를 원래 조리법에서 만든 소스와 함께 제공합니다. 메뉴는 그때그때 준비되는 지역 특선 요리에 따라 바뀝니다.
이 레스토랑은 도시에 국제적인 다이닝 옵션이 늘어나던 시기에 약 10년 전에 파세오 미라플로레스에 들어왔습니다. 그 이후로 계속 그 변화의 일부였습니다.
이곳의 음식은 멕시코 여러 지역의 요리 전통을 반영하며, 레시피는 현대적인 해석이 아닌 일상적인 가정 요리에서 나온 것입니다. 준비 과정이 이러한 전통적인 방법과 재료를 존중한다는 것을 바로 알 수 있습니다.
레스토랑은 파세오 미라플로레스 콤플렉스 안에 있으며, 아침 일찍부터 늦은 저녁까지 영업하지만 정확한 시간은 요일에 따라 다릅니다. 자신에게 맞는 시간을 미리 확인하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 지역별 요리를 위해 별도의 조리 스테이션을 운영하여 각 특선 요리가 제대로 맛을 유지하도록 합니다. 예를 들어, 오아하카 요리는 푸에블라나 멕시코시티 특선 요리와 다른 구역에서 만들어집니다.
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주소
Anillo Periférico 24-10, Cdad. de Guatemala, Guatemala
영업시간
월요일-화요일 07:00-23:00; 수요일-목요일 07:00-22:00; 금요일 06:00-23:30; 토요일-일요일 07:00-23:00
전화
GPS 좌표
14.62112,-90.55685
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:37
