Buffalo Wild Wings, 미국 스위트워터에 있는 아메리칸 레스토랑
버팔로 와일드 윙스는 미국 스위트워터에 있는 아메리칸 레스토랑으로, 다양한 소스와 함께 제공되는 치킨 윙을 중심으로 버거, 샌드위치, 샐러드도 판매합니다. 다이닝 룸은 스포츠 관람을 위한 구조로, 거의 모든 벽에 스크린이 있습니다.
첫 매장은 1982년 오하이오주 콜럼버스에 문을 열었습니다. 창업자 짐 디스브로우와 스콧 로우리가 버팔로 스타일 치킨 윙을 파는 레스토랑을 찾지 못한 것이 계기가 되었습니다. 그 원래 아이디어는 미국에서 가장 잘 알려진 스포츠 바 체인 중 하나로 성장했습니다.
생중계 스포츠를 보여주는 많은 스크린 덕분에, 이곳은 경기 날 밤 지역 팬들이 모이는 곳입니다. 사람들은 그룹으로 와서 각자 소스를 고르고, 함께 경기를 보며 시간을 보냅니다.
경기 날에는 빨리 자리가 차는 편이라, 조금 일찍 도착하면 스크린 근처 좋은 자리를 확보할 수 있습니다. 체인 앱을 이용하면 기다리지 않고 포장이나 배달 주문을 할 수 있습니다.
소스 메뉴는 아주 순한 맛부터 아주 매운 맛까지 있으며, 이름이 매운 정도를 암시합니다. 단골 손님들은 종종 자신의 인기 순위를 만들어 두기도 합니다. 일부 매장에서는 한정 기간 동안 시즌 소스를 돌아가며 선보이기도 합니다.
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