La Baracchetta, 이탈리아 레코에 있는 레스토랑.
라 바라케타는 레코의 룬고마레 마리나이 디탈리아에 위치해 있으며, 파라디조 만이 내려다보입니다. 이탈리아 지역 요리를 제공하며, 현지 요리에 중점을 둡니다.
이 레스토랑은 창업자가 빵집에서 견습생으로 일한 후 자신의 가게를 열면서 시작되었습니다. 40년 이상 이 마을에 자리 잡고 있습니다.
이 레스토랑은 현지에서 창업자의 이름으로 불립니다. 포카차를 먹으러 간다는 표현은 리구리아 리비에라 주민들 사이에서 익숙한 표현이 되었습니다. 이렇게 이곳을 이야기하는 방식은 이곳이 이곳의 일상생활에 얼마나 깊이 속해 있는지를 보여줍니다.
이 레스토랑에는 바다가 보이는 야외 좌석이 있으며 신용 카드를 받습니다. 수요일부터 일요일까지 영업하니 방문하시기 바랍니다.
창업자는 한 가지 특선에 집중했습니다: 치즈가 들어간 포카차. 단순한 간식이 그의 손에서 특별한 것이 되었습니다. 이 포카차 변형은 현재 지역 전체에 알려져 있으며 이곳을 기준점으로 만듭니다.
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