Happening Costanera, 부에노스아이레스 코스타네라 노르테에 있는 스테이크하우스
Happening Costanera는 코스타네라 노르테에 있는 유리로 둘러싸인 건물에 자리한 스테이크하우스로, 리오 데 라 플라타 강이 보입니다. 레스토랑은 여러 층에 걸쳐 있으며, 식사 중에도 강의 전망을 감상할 수 있도록 테이블이 배치되어 있습니다.
이 업소는 1993년 코스타네라 노르테에 문을 열었으며, 한때 공업지대였던 해안가를 식당 명소로 탈바꿈시켰습니다. 이 개발은 강변을 현대적인 레스토랑 지구로 재편하는 더 큰 변화의 일부였습니다.
이 레스토랑은 팜파스 지역에서 사육된 소고기를 사용한 전통 아르헨티나 그릴 요리를 전문으로 합니다. 각 부위가 정성껏 조리되는 모습을 지켜볼 수 있으며, 이러한 식사 방식이 식탁을 둘러싼 사회적 경험을 어떻게 형성하는지 느낄 수 있습니다.
레스토랑은 예약을 받으며 매일 정오부터 오전 1시 30분까지 음식을 제공합니다. 발레 파킹이 제공되어 바쁜 시간에도 주차가 편리합니다.
각 테이블에는 집에서 만든 치즈 브레드스틱과 가족 레시피로 만든 치미추리 소스가 제공됩니다. 이 장인 정신이 담긴 곁들임 음식은 팀이 가장 작은 디테일에도 기울이는 노력을 보여줍니다.
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