Rocco's Little Chicago, 미국 투손에 있는 이탈리안 레스토랑.
로코스 리틀 시카고는 여러 겹의 치즈, 소스, 신선한 재료를 전통적인 조리법으로 쌓아 만든 시카고식 딥디쉬 피자를 전문으로 하는 이탈리안 레스토랑입니다. 실내와 야외 좌석이 마련되어 있습니다.
이 레스토랑은 1998년 앤서니 디그라지아가 더 작은 원래 위치에 설립했습니다. 2023년에는 1950년대에 지어진 옛 플라자 내의 더 넓은 공간으로 이전했습니다.
실내 벽면에는 시카고 스포츠 기념품과 사진이 걸려 있어 그 도시의 문화를 느끼게 합니다. 다이닝 공간을 지나다 보면 이러한 장식들이 눈에 들어옵니다.
이 레스토랑은 이스트 브로드웨이 대로에 있으며 화요일을 제외하고 매일 영업합니다. 바쁜 시간에는 대기 시간이 발생할 수 있으므로 시간에 여유를 두고 방문해야 합니다.
2023년 이전 시, 레스토랑은 정통 조리 방식을 유지하기 위해 기존 주방 장비를 그대로 보관했습니다. 이러한 선택은 다이닝 공간이 세 배로 커졌음에도 품질 유지에 대한 헌신을 반영합니다.
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