Auberge du Chêne, 프랑스 뤼엘리스하임에 있는 레스토랑
오베르주 뒤 셴은 뤼엘리스하임에 있는 레스토랑으로, 전통 프랑스 요리와 현대적인 인테리어를 결합합니다. 주방 팀은 인근 생산자들이 공급하는 제철 재료로 각 요리를 준비합니다.
이 업소는 지역의 식당으로 시작하여 이 지역에서 프랑스 요리로 인정받는 장소로 발전했습니다. 여러 셰프들이 주방을 정의하는 조리 기술을 유지하고 발전시켜 왔습니다.
이 다이닝 공간은 오랜 시간 전해져 내려온 알자스의 맛과 조리법을 존중하는 요리를 통해 지역 음식 전통을 반영합니다. 방문객들은 이 지역 요리의 정체성이 각 접시에 어떻게 형성되는지 경험할 수 있습니다.
좌석 수가 제한되어 있으므로 사전 예약을 권장합니다. 영업 시간은 점심과 저녁에 따라 다르므로 방문 전에 확인하는 것이 좋습니다.
메뉴는 고정되어 있지 않고, 그 시기에 지역 생산자와 농부들이 수확하는 재료에 따라 달라집니다. 방문할 때마다 계절에 따라 완전히 다른 요리를 경험할 수 있습니다.
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위치
주소
20 Rue de la Chapelle, 68270 Ruelisheim, France
영업시간
화요일-수요일 11:30-14:00; 목요일-토요일 18:30-21:00; 일요일 11:30-14:00
전화
GPS 좌표
47.82668,7.34894
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:29
