Little Italy, 프랑스 브장송에 있는 이탈리아 음식점.
리틀 이탈리아는 브장송에 있는 이탈리아 레스토랑으로, 시칠리아와 파르마 지역 요리에 중점을 둡니다. 다이닝룸에는 지중해풍 장식 요소가 있으며, 식재료는 이탈리아에서 직접 수입합니다.
이 레스토랑은 2018년 4월 19일에 문을 열어 브장송에 정통 이탈리아 요리를 선보였습니다. 빈첸초 프루골리노가 설립한 이후, 이 도시에서 이탈리아 음식의 중요한 장소가 되었습니다.
주방은 시칠리아 출신 직원들과 파르마에서 훈련받은 피자 장인이 맡고 있으며, 지역의 조리법을 따릅니다. 그 정성이 모든 요리에서 느껴집니다.
레스토랑은 Rue Proudhon에 있으며 화요일부터 토요일까지 점심과 저녁, 일요일에는 점심만 영업합니다. 매장 내 식사와 테이크아웃이 모두 가능합니다.
레스토랑 옆에는 수입 식재료를 살 수 있는 작은 이탈리아 상점이 있습니다. 손님들은 이 재료를 집으로 가져가 좋아하는 요리를 자신의 주방에서 재현할 수 있습니다.
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