Crêperie Le Petit Josselin, 프랑스 파리 14구에 있는 레스토랑 겸 크레페리
크레페리 르 쁘띠 조슬랭은 파리 14구에 있는 레스토랑으로, 브르타뉴 생산자에게서 공급받은 메밀가루로 만든 달콤한 크레페와 짭짤한 갈레트를 제공합니다. 주방에서는 이 지역 식재료를 사용하여 전통적이면서도 창의적인 요리를 식사 시간 내내 만들어냅니다.
이 식당은 브르타뉴 출신의 마리테레즈와 이탈리아 출신의 조르조의 파트너십에서 시작되어 두 사람의 요리 전통이 결합되었습니다. 이 협력은 프랑스 지역 요리와 고품질 재료 및 장인 정신에 대한 열정을 하나로 모았습니다.
이 레스토랑은 브르타뉴의 전통을 파리 중심부로 가져와 지역 식재료와 레시피를 정체성의 핵심으로 삼고 있습니다. 방문객들은 이러한 요소들이 14구의 지역 음식 문화를 어떻게 형성하는지 경험할 수 있습니다.
이 레스토랑은 중심 지역에 위치하여 도보로 쉽게 접근할 수 있고 인근에 대중교통이 있습니다. 요리는 주문 후 조리되므로 평소 영업 시간에 방문하는 것이 좋지만, 식사 시간대가 되면 빨리 자리가 찹니다.
모든 갈레트에 사용되는 밀가루는 브르타뉴의 조슬랭 마을에서 특별히 공급되며, 이러한 직접적인 연결이 레스토랑의 정체성을 형성합니다. 많은 방문객이 이 공급 선택이 각 접시의 맛과 이야기에 어떤 영향을 미치는지 간과합니다.
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접근성
휠체어 이용 불가
주소
Rue du Montparnasse
영업시간
월요일-토요일 12:00-15:00, 19:00-23:00; 일요일 off
전화
GPS 좌표
48.84193,2.32554
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:29
