L’œuf ou la poule, 프랑스 아라스 중심에 있는 레스토랑
L'œuf ou la poule은 프랑스 아라스 중심에 있는 레스토랑으로, 독창적인 닭고기와 달걀 요리를 선보입니다. 메뉴는 오드프랑스 지역 생산자들이 공급하는 신선한 재료로 만들어지며, 식감과 색의 조화를 고려한 요리들이 특징입니다.
이 레스토랑은 BADOIT 창작 지원금의 29번째 수혜자로 선정되었으며, 프랑스 요리에서의 요리 혁신에 대한 헌신을 반영합니다.
이 레스토랑은 에로 광장 근처에 있으며, 전통적인 조리법과 지역 식재료 조달을 통해 지역 농부들과 도시의 식탁을 직접 연결합니다.
이 레스토랑은 요일에 따라 영업일과 영업 시간이 다릅니다. 방문 전에 최신 영업 시간을 확인하고, 미리 예약하는 것이 좋습니다.
두 가지 대표 요리가 눈에 띕니다: 향신료가 어우러진 치킨 콜롬보와 감자를 층층이 쌓은 프리레인지 치킨 파르망티에입니다. 이 요리들은 전통 프랑스 기법과 새로운 접근 방식이 어우러진 주방의 솜씨를 보여줍니다.
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위치
주소
13 Rue des Balances, 62000 Arras, France
영업시간
월요일-목요일 12:00-13:30; 금요일-토요일 19:00-21:00
전화
GPS 좌표
50.28971,2.77805
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:29
