The Smith, 미국식 브라세리, 이스트빌리지, 맨해튼, 미국
스미스는 이스트빌리지에 있는 미국식 브라세리로, 클래식 비스트로 요리와 계절 특선을 제공합니다. 메뉴는 신선한 해산물부터 지역에서 조달한 고기까지 다양하며, 재료의 가용성에 따라 매일 바뀝니다.
이 레스토랑은 2007년에 이스트빌리지에서 설립되었으며 현재 맨해튼, 워싱턴 D.C., 시카고에 여러 지점을 두고 있습니다. 이러한 확장은 원래의 콘셉트가 미국의 다양한 도시에서 공감을 얻었음을 보여줍니다.
이 레스토랑은 지역 농부 및 공급업체와 협력하여 미국의 식사 전통을 요리에 반영합니다. 오픈 키친에서는 음식이 준비되는 모습을 볼 수 있고 사용되는 재료와 연결될 수 있습니다.
레스토랑은 웹사이트나 전화로 예약을 받으며, 따뜻한 시기에는 실내 좌석과 야외 파티오가 모두 제공됩니다. 특히 저녁 러시아워나 추운 계절에는 사전 예약이 도움이 됩니다.
각 지점에는 자체 생굴 바가 있으며 파스타를 매장에서 직접 만듭니다. 이 기술은 많은 레스토랑에서 외주 처리했습니다. 레스토랑은 점심부터 심야까지 주 7일 연속 운영됩니다.
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주소
55 3rd Ave,New York, NY 10003
GPS 좌표
40.73097,-73.98861
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:29
