La Table, 프랑스 바욘에 있는 레스토랑
라 타블르는 바욘에 있는 레스토랑으로, 아연 카운터, 긴 공용 테이블, 그리고 요리 과정을 지켜볼 수 있는 주방 좌석이 있습니다. 다양한 좌석 옵션이 있어 방문객이 자신의 식사 경험 방식을 선택할 수 있습니다.
셰프 세바스티앙 그라베는 파리에서 유명한 레스토랑을 운영한 후 고향인 바욘으로 돌아왔습니다. 이 귀환은 지역 음식 현장에 새로운 전문성을 가져다주었습니다.
이 레스토랑은 프랑스 남서부의 지역 공급업체 및 생산자와 협력하여 지역의 음식 전통과 풍미를 반영한 메뉴를 만듭니다. 지역 농업과의 이러한 연결이 매일 테이블에 오르는 요리를 결정합니다.
이 레스토랑은 수요일부터 토요일까지 점심과 저녁 모두 영업합니다. 원하는 좌석을 확보하려면 예약을 미리 하는 것이 좋습니다.
주방 좌석에서는 요리 팀이 실제로 작업하는 모습을 실시간으로 볼 수 있어 각 요리에 들어가는 기술과 정성을 드러냅니다. 이 구조는 식사를 전통적인 식사 순간이 아닌 상호작용 경험으로 바꿉니다.
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위치
주소
21 Quai Amiral Dubourdieu, 64100 Bayonne, France
영업시간
화요일 19:00-22:00; 수요일 12:00-14:00; 목요일-토요일 19:00-22:00
전화
GPS 좌표
43.49171,-1.47455
최근 업데이트
2026년 10월 10일 06:44
