Fuego by Mana, 미국 노스마이애미비치에 있는 바비큐 레스토랑
Fuego by Mana는 노스마이애미비치에 있는 바비큐 레스토랑으로, 훈제 고기, 그릴 스테이크, 전통 기법으로 준비한 시그니처 요리를 제공합니다. 넓은 다이닝룸은 개방형 구조로, 손님들은 레스토랑 곳곳에서 훈제와 그릴 과정을 지켜볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 2025년에 문을 열어 현대적인 코셔 스테이크하우스 컨셉을 노스마이애미비치에 소개했습니다. 처음부터 매장에서 숙성시킨 고기와 화염 그릴 조리법을 핵심 요소로 삼았습니다.
이 레스토랑은 훈제 전통과 라틴 풍미를 결합하며, 풀드 비프 엠파나다가 클래식 바비큐 요리와 함께 제공되는 것에서 이를 볼 수 있습니다. 식사하는 사람들은 이 융합을 직접 경험하며 주방이 두 접근 방식을 동등하게 존중한다는 것을 알게 됩니다.
실내와 야외 좌석이 모두 마련되어 있어, 날씨와 기분에 따라 원하는 환경을 선택할 수 있습니다. 운영 시간은 평일과 주말에 다를 수 있으므로 미리 확인하는 것이 좋습니다.
주방은 매장에서 6시간 동안 훈제한 파스트라미로 만든 시그니처 버거를 만들어 풍부하고 스모키한 맛을 내게 합니다. 인접한 공간에서는 국제적 영향을 받은 소규모 요리의 로테이션 메뉴를 제공하여 메인 요리를 보완합니다.
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주소
3861 NE 163rd St, North Miami Beach, FL 33160
GPS 좌표
25.93148,-80.13250
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:29
