Hameediyah Bistro Ampang K.L, 말레이시아 훌루랑에 있는 레스토랑
하미디야 비스트로 암팡은 닭고기, 양고기, 새우 등 여러 가지 커리와 함께 찐 쌀밥을 제공하는 레스토랑입니다. 모든 식사에는 전통 로티와 바삭한 파파덤이 기본으로 제공됩니다.
이 업소는 1907년 Rawther 가문의 일원이 향신료 상인으로서 타밀나두에서 페낭에 도착하면서 시작된 가족 전통을 이어가고 있습니다. 동일한 요리 지식은 한 세기 이상 가족 내에서 유지되어 왔습니다.
나시칸다르는 말레이시아와 인도 음식 전통 사이의 오랜 연결을 반영하며, 여러 세대 전에 도착한 향신료와 조리법을 혼합합니다. 두 문화가 융합되어 현지인들이 자신의 것으로 여기는 무언가가 된 것을 맛볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 찾기 쉽고 점심과 저녁 모두 손님을 맞이합니다. 제공되는 양이 넉넉하여 합리적인 가격에 식사를 원하는 단체나 가족에게 적합합니다.
대표 커리 요리의 준비는 깊고 농축된 풍미를 만들기 위해 상당한 양의 수입 농산물에 의존합니다. 신선한 재료를 대량으로 사용하는 이러한 헌신이 이곳 요리를 차별화합니다.
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