Palais de Clichy, 프랑스 클리시의 바비큐 레스토랑
팔레 드 클리시는 클리시에 있는 바비큐 레스토랑으로, 특제 양념에 재운 구운 고기를 전문으로 합니다. 주방에서는 다양한 조리법을 사용하여 각 요리의 풍미를 살립니다.
이 레스토랑은 클리시가 파리 북부의 공업 교외에서 현대적인 주거 지역으로 변화하던 시기에 문을 열었습니다. 이러한 변화는 지역의 음식 문화에도 영향을 미쳤습니다.
이 레스토랑은 현지인들이 모여 식사를 하는 동네 환경에서 그릴 요리의 전통과 프랑스의 식사 관습을 결합합니다.
이 레스토랑은 저녁에 여유로운 속도로 손님을 맞이하며, 식사를 즐길 시간을 충분히 제공합니다. 영업 시간은 저녁 식사에 중점을 두고 있어 여유로운 저녁 외출에 적합합니다.
각 고기 부위는 개별적으로 신경을 쓰며, 재는 시간과 조리법은 특정 부위와 손님의 요구에 맞게 조정됩니다. 이러한 세부 사항은 주방이 자신의 기술을 얼마나 진지하게 생각하는지 보여줍니다.
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위치
주소
150 Bd du Général Leclerc, 92110 Clichy, France
영업시간
월요일-일요일 19:00-23:00
전화
GPS 좌표
48.91056,2.30632
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:29
