Wagamama, 영국 에든버러에 있는 아시아 요리 레스토랑
와가마마는 웨이벌리 역 근처 세인트 앤드루 스퀘어에 있는 아시아 요리 레스토랑으로, 오픈 키친과 간결한 인테리어를 갖추고 있습니다. 식사 공간은 긴 목재 공용 테이블을 중심으로 구성되어 음식 자체에 집중할 수 있게 합니다.
이 체인은 1992년 런던에서 시작하여 영국 전역으로 확장되었으며, 에든버러 지점은 이러한 성장의 일환으로 문을 열었습니다. 공용 테이블을 갖춘 캐주얼한 아시아 요리라는 원래 개념은 당시 영국 시장에서 새로운 것이었습니다.
이 레스토랑은 아시아의 식사 관습과 현대적인 유럽 환경을 결합합니다. 긴 공용 테이블은 낯선 사람들이 공간을 공유하도록 유도하고, 오픈 키친은 음식 준비 과정을 실시간으로 보여줍니다. 이 배치는 함께 먹는 전통적인 원칙을 현대의 식사 고객에게 맞게 적용한 것입니다.
이 레스토랑은 매일 이용할 수 있으며, 주말에는 평일보다 영업 시간이 더 깁니다. 웨이벌리 역 근처에 있어 도시 방문객이 접근하기 쉽습니다.
메뉴의 약 절반이 식물성 요리로, 이런 유형의 레스토랑에서는 두드러집니다. 또한 용기를 재활용으로 반납하면 무료 사이드 디시를 받을 수 있는 용기 보증금 제도를 운영합니다.
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주소
1 Castle Terrace, Edinburgh EH1 2DP, UK
영업시간
월요일-목요일 11:00-22:00; 금요일-토요일 11:00-23:00; 일요일 11:00-22:00
GPS 좌표
55.94863,-3.20628
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:29
