Ca'n Torrat, 스페인 플라야 데 팔마의 바비큐 레스토랑
Ca'n Torrat은(는) 플라야 데 팔마 근처의 구운 고기 레스토랑으로, 전통적인 주방 없이 운영되며, 대신 정육사가 주문 즉시 고기를 잘라 요리합니다. 참나무와 아몬드 나무 불이 모든 요리에 열과 풍미를 더합니다.
이 레스토랑은 1972년 Bauzá 가족이 팔마 주변 말 투어 중에 관광객에게 음식을 제공하면서 시작되었습니다. 말을 타는 사람들에게 음식을 제공하는 단순한 방법이 오늘날의 확립된 그릴 사업으로 발전했습니다.
이 레스토랑은 수제 양념 블렌드와 현지 빵을 제공하며 전통적인 마요르카 요리 방식을 유지하고, 구운 고기와 함께 선보입니다. 이러한 현지 재료와 요리법은 사람들이 일상적인 음식 문화로서 그릴링을 경험하는 방식을 형성합니다.
이 식당은 해변에서 가까운 거리에 있으며, 월요일부터 화요일, 목요일부터 일요일까지 정오부터 자정까지 영업하며, 수요일은 휴무입니다. 사전 예약 없이 방문할 수 있지만, 바쁜 시간에는 자리가 나기를 기다려야 할 수도 있습니다.
각 고기 부위는 고객의 요청에 따라 수작업으로 준비되어 두께, 크기, 양을 개인이 조절할 수 있습니다. 정육사와 불 사이의 이러한 직접적인 수작업은 일반적인 레스토랑 그릴보다 더 개인적인 경험을 제공합니다.
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위치
주소
Camí de les Meravelles
영업시간
월요일-화요일 12:30-00:30; 목요일-일요일 12:30-00:30
전화
웹사이트
GPS 좌표
39.52238,2.75101
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:37
