Shineworld 11, 대만 진장 마을의 레스토랑
Shineworld 11은 진장 마을에 있는 레스토랑으로, 넓은 다이닝룸에서 전통 대만 요리와 현대적인 해석을 제공합니다. 주방은 상하이 진장 호텔 근처에서 독립적으로 운영되며, 다양한 지역 풍미와 현대적인 요리 스타일을 선보입니다.
이 레스토랑은 1929년에 문을 열고 도시의 중요한 환대 랜드마크가 된 상하이 진장 호텔과 연결됩니다. 이 역사적 연결은 오늘날에도 그 위치와 더 넓은 지역 내 역할에 영향을 미칩니다.
주방은 지역 시장에서 제철 재료를 조달하여 일상적인 요리를 지역 농부들이 작물을 재배하는 방식과 연결합니다. 이 관행은 근처에서 신선하고 구할 수 있는 것에 따라 일년 내내 메뉴를 형성합니다.
레스토랑은 편리한 주차 시설을 제공하며, 주중 내내 점심과 저녁 시간을 연장 운영합니다. 운영 시간은 계절에 따라 변경될 수 있으므로 방문 전에 확인하는 것이 좋습니다.
주방은 전통적인 조리법과 현대적인 프레젠테이션을 결합하여 다양한 대만 지역의 특선 요리를 선보입니다. 이 접근 방식을 통해 방문객은 한 곳에서 지역별 맛의 차이를 경험할 수 있습니다.
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주소
No. 11號, Dongjin 1st St, Shalu District, Taichung City, 433
GPS 좌표
24.21971,120.57832
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:37
