Aux Trois Maries, 프랑스 리옹의 전통 부숑 레스토랑
오 트루아 마리는 발렌 광장의 유서 깊은 건물에 자리한 전통 리옹 부숑 레스토랑입니다. 주요 식당은 소박한 나무 가구와 지역 특색으로 꾸며져 있으며, 위층에는 지역 예술적 요소를 더한 아늑한 공간이 마련되어 있습니다.
이 레스토랑은 20세기 중반에 르 카페 데 프리뫼르로 시작하여 나중에 지금의 이름을 갖게 되었습니다. 이름을 바꾸면서 근처 거리와 연결되고 이웃의 과거에 더 깊이 뿌리를 내리게 되었습니다.
이름은 근처의 rue des Trois Maries에서 유래했으며, 이곳은 오랫동안 이웃 주민들의 만남의 장소였습니다. 리옹의 일상을 이루는 지역 요리와 수제 재료와의 강한 연결을 느낄 수 있습니다.
레스토랑은 화요일부터 일요일까지 문을 열며, 점심은 12:00부터 14:00까지, 저녁은 19:00부터 시작합니다. 주말에는 영업 시간이 더 길어지며, 특히 주말에는 사전 예약이 좋습니다.
주인 클레망틴 루르는 지역 생산자들과 긴밀히 협력하여 신선한 재료로 전통 요리법을 지켜오고 있습니다. 특히 핑크 프랄린 타르트 같은 직접 만든 음식이 인기가 많으며, 다른 곳에서는 맛볼 수 없습니다.
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위치
주소
1 Rue des Trois-Maries, 69005 Lyon, France
영업시간
일요일, 화요일-목요일 12:00-14:00, 19:00-22:00; 금요일-토요일 12:00-14:00, 19:00-22:30
전화
GPS 좌표
45.76319,4.82850
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:28
