Basilic & co, 프랑스 반에 있는 피자 레스토랑
Basilic & Co는 반 중심가의 Rue Joseph le Brix에 위치한 피자 레스토랑입니다. 오픈 키친 설계 덕분에 작은 다이닝 공간에 앉아 음식이 준비되는 모습을 볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 반의 중세 지구에 위치해 있으며, 수세기 동안 상업이 번성해 온 곳입니다. 생피에르 대성당 근처에 있어 도시의 역사적 중심지와 연결됩니다.
메뉴에는 프랑스 지역 특산물이 포함되어 있습니다. IGP 인증의 아르데슈 생햄과 AOP 인증의 오소이라티 치즈를 이탈리아 버팔로 모차렐라와 함께 사용합니다.
다이닝 공간이 작으므로 성수기 시간을 피해 방문하면 자리를 확보하기 쉽습니다. 결제는 신용카드, 레스토랑 바우처, Apple Pay와 같은 비접촉 방식을 사용할 수 있습니다.
손님은 카운터에서 신선한 재료를 골라 맞춤 샐러드를 만들 수 있습니다. 이러한 맞춤화 수준은 이웃 가게의 고정 메뉴와 차별화됩니다.
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