«Zuma», 미국 마이애미에 있는 일식당
Zuma는 메인 주방, 전용 스시 카운터, 전통 로바타 그릴 등 세 개의 분리된 조리 공간을 갖춘 일식당입니다. 각 섹션은 다양한 조리 기술과 스타일을 담당하여 폭넓은 요리를 제공합니다.
이 레스토랑 체인은 2002년 런던의 나이츠브리지 지역에 첫 지점을 열었습니다. 마이애미 지점은 브랜드가 국제 도시로 성장하는 데 있어 중요한 확장 지점입니다.
이 레스토랑은 일본 이자카야 식사 전통을 따르며, 식사 내내 요리가 계속 나와 손님들이 함께 나누어 먹습니다. 이 방식은 여러 맛을 함께 즐기는 것을 강조하는 사교적인 식사 경험을 만듭니다.
이 레스토랑은 정장 복장을 요구하며, 특히 주말 저녁과 특별한 행사에는 사전 예약이 필요합니다. 인기 시간대는 빨리 차므로 미리 예약하는 것이 좋습니다.
로바타 그릴은 특별한 일본 숯인 빈초탄을 사용하여 구운 음식에 독특한 풍미를 더합니다. 이 숯은 희귀하며, 만들어 내는 미묘한 맛 때문에 특별히 선택됩니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.