Yoru, 파리 11구에 있는 일본 레스토랑 겸 바
Yoru는 파리 11구에 있는 일본 레스토랑 겸 바입니다. 전통 일본 요리와 음료를 현대적인 공간에서 제공합니다. 매장 내부는 여러 구역으로 나뉘어 있으며, 손님이 이동함에 따라 분위기가 달라집니다.
이 가게는 이 지역에 일본-페루 퓨전 요리를 처음으로 선보였으며, 이는 현지인들의 식문화와 식재료에 대한 인식 변화를 반영합니다. 이 요리 방식은 일본의 정교함과 파리에서 점차 구하기 쉬워진 남미 식재료를 결합한 것입니다.
이 레스토랑은 오마카세 코스를 통해 일본의 식사 문화를 소개합니다. 셰프의 실력과 계절별 재료 선택이 담긴 코스는 일본 전통 음식 문화를 파리 손님에게 맞게 각색한 것입니다.
영업 시간은 요일에 따라 다르며, 주말에는 연장 운영합니다. 좌석 수가 적어, 피크 시간대에는 일찍 방문하거나 사전 예약을 권장합니다.
실내 디자인은 점진적으로 펼쳐지며, 각 구역마다 다른 장식이 적용되어 방문객들이 공간을 거닐면서 변화를 발견하게 됩니다. 이 공간의 이야기는 레스토랑을 이동하는 과정을 전체적인 다이닝 경험의 일부로 바꿉니다.
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위치
주소
62 Rue de la Roquette, 75011 Paris, France
영업시간
월요일-목요일 19:00-23:00; 금요일-토요일 19:00-00:00; 일요일 19:00-23:00
전화
GPS 좌표
48.85532,2.37419
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:36
