Beard Brothers BBQ, 말레이시아 페탈링자야의 바비큐 레스토랑
비어드 브라더스 BBQ는 페탈링자야에 있는 바비큐 레스토랑으로, 고기를 장작 연기로 천천히 조리합니다. 이 방식 덕분에 소고기와 양고기는 부드럽고 풍부하고 복합적인 풍미를 지닙니다.
창업자 나즈리는 레스토랑을 열기 전에 수개월에 걸쳐 브리스킷 레시피를 완성했습니다. 이 신중한 개발이 오늘날 제공되는 요리의 기초를 세웠습니다.
조리 스타일은 텍사스 바비큐 전통에서 비롯되었으며, 미국식 훈연 방식을 지역 다이닝 현장에 도입합니다. 이 접근 방식은 이곳에서의 각 식사 경험을 형성합니다.
레스토랑은 페르시아란 트로피카나에 위치하며, 다이닝과 냉동 포장 판매를 모두 제공합니다. 방문객은 자신의 필요에 따라 식사 방법을 선택할 수 있습니다.
트리플 스릿 플래터는 한 접시에 다양한 부위의 고기를 담아 브리스킷과 양고기, 갈비, 그리고 4가지 사이드 디시를 특징으로 합니다. 이 요리는 한 끼에 이곳에서 사용되는 훈연 기술의 범위를 보여줍니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.