Sonny's BBQ, 미국 콩코드에 있는 바비큐 레스토랑
소니스 BBQ는 콩코드에 있는 바비큐 레스토랑으로, 참나무 장작으로 천천히 훈제한 고기로 남부풍의 부드러운 요리를 만듭니다. 주방에서는 풀드포크, 슬라이스포크, 립을 준비하며, 훈제기에서 나온 고기는 겉은 짙은 캐러멜색이고 속은 촉촉합니다.
최초의 레스토랑은 1968년에 문을 열어 오늘날까지 이어지는 바비큐 컨셉을 확립했습니다. 이 콩코드 지점은 원래의 조리법을 유지하면서 그 유산을 이어가고 있습니다.
남부 요리 전통이 메뉴 전반에 나타나며, 풀드포크, 부드러운 립, 훈제 고기는 이 지역에서 전해 내려오는 방식으로 조리됩니다. 이러한 요리는 남부 사람들이 여러 세대에 걸쳐 음식을 만들고 함께 모여 온 방식과 연결됩니다.
이 레스토랑은 매장 내 식사, 테이크아웃, 커브사이드 픽업을 제공하여 유연하게 주문할 수 있습니다. 케이터링은 행사나 모든 규모의 단체를 대상으로 제공됩니다.
이 레스토랑은 '랜덤 액츠 오브 BBQ' 이니셔티브에 참여하여 지역 주민들에게 무료 식사와 특별 감사 이벤트를 제공합니다. 이러한 활동은 이익만 보지 않고 이웃에게 환원하는 모습을 보여줍니다.
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위치
주소
7820 Lyles Ln NW, Concord, NC 28027, USA
영업시간
월요일-일요일 10:45-21:00
전화
GPS 좌표
35.36729,-80.71284
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:28
