Auberge du Moulin, 프랑스 생소를랭앙발루아르에 있는 레스토랑

오베르주 뒤 물랭은 생소를랭앙발루아르에 있는 레스토랑으로, 드롬 지역의 지역 생산자들의 식재료를 사용한 요리에 중점을 둡니다. 이곳은 정해진 요일에 영업하며, 점심과 저녁 서비스 시간이 고정되어 있습니다.

이 레스토랑은 프랑스 요리의 장인 정신과 전통을 공식적으로 인정하는 메트르 레스토라퇴르 지정을 보유하고 있습니다. 이 인증은 정통 조리법과 지역 식재료 사용에 대한 헌신을 기립니다.

이 이름은 한때 이곳에서 운영되어 이 계곡의 성격을 형성한 방앗간을 가리킵니다. 오늘날 방문객들은 이 시골의 유산과 주방의 요리 방식 사이의 연관성을 경험합니다.

이 레스토랑은 요일에 따라 영업 시간이 다르므로 방문 전에 영업 시간을 확인하는 것이 좋습니다. 식사 시간이 비교적 짧으므로 사전 예약이 권장됩니다.

금요일 저녁에는 셰프가 다이닝 룸에서 손님들 앞에서 직접 요리를 준비하는 특별한 형태의 요리를 목격할 수 있습니다. 요리사와 손님 사이의 직접적인 연결은 수동적인 식사가 아닌 공동의 경험을 만들어냅니다.

• 위치: Saint-Sorlin-en-Valloire
• 주소: 15 Place des Gauds, Le Moulin, 26210 Saint-Sorlin-en-Valloire, France
• 영업시간: 화요일-목요일 12:00-13:30; 금요일-토요일 19:15-20:45
• 전화: [phone]
• 웹사이트: http://auberge-moulin.fr
• GPS 좌표: 45.29145,4.95205
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:28