Joey D’s Chicago Style Eatery & Pizzeria, 미국 팔메토에 있는 레스토랑 겸 피자 가게
조이디스 시카고 스타일 이터리 & 피자(palmetto)는 시카고식 음식을 전문으로 하는 레스토랑입니다. 두꺼운 도우와 푸짐한 토핑이 특징인 딥디쉬 피자를 비롯해 가정식 레시피로 만든 이탈리안 비프 샌드위치, 소시지, 핫도그 등을 제공합니다.
이 레스토랑은 2016년에 문을 열었으며, 가족이 이전에 미니애폴리스에서 운영한 후 팔메토에 시카고 전통을 가져왔습니다. 여러 세대를 거쳐 전해 내려온 오랜 레시피에 중점을 둡니다.
이름은 가족이 플로리다로 가져온 시카고의 유산을 반영합니다. 방문객들은 전통적인 시카고 피자 가게의 분위기를 연상시키는 사진과 디테일이 있는 캐주얼한 장식을 눈여겨보게 됩니다.
이 레스토랑은 10번가 이스트에 있으며 매일 늦은 오전부터 이른 저녁까지 영업하므로 점심이나 저녁 식사에 편리합니다. 매장 내 취식, 테이크아웃, 배달 서비스를 제공하며 단체 케이터링 옵션도 있습니다.
이 레스토랑은 매일 피자 도우와 소스를 처음부터 직접 만들어, 들어서면 갓 구운 빵과 향신료 향이 납니다. 이러한 신선함에 대한 헌신이 이 지역의 다른 피자 가게들과 차별화됩니다.
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