Schwabenalm, 독일 비넨덴에 있는 레스토랑

슈바벤알름은 3층 건물로, 내부와 집기는 알고이 지역의 진짜 나무로 만들어졌습니다. 내부는 전통적인 느낌이 일관되게 살아있고, 곳곳에 세심한 디테일이 돋보입니다.

이곳은 손으로 만든 슈페츨레와 젬멜크뇌델을 지역 방식으로 조리하여 오래된 슈바벤 요리 기술을 지키고 있습니다. 이 레시피와 조리법은 여러 세대에 걸쳐 거의 변하지 않았습니다.

이 레스토랑은 지역 요리와 현대적인 방식을 결합하여 슈바벤 음식 전통이 오늘날 어떻게 계속 발전하고 있는지 보여줍니다. 주방에서는 매일 특선 요리를 직접 만들어 지역 음식 관습의 실제 모습을 보여줍니다.

레스토랑은 월요일부터 목요일까지 11:30~23:00, 금요일과 토요일은 자정까지, 일요일은 22:00까지 영업합니다. 예약이 가능하며, 특히 주말 전에는 예약을 권장합니다.

11월부터 2월까지 겨울철에는 손님들이 프라이빗 곤돌라에서 식사를 즐길 수 있어 일반적인 실내 공간 밖에서 특별한 식사 경험을 제공합니다. 이 시즌 한정 제공은 일반적인 방문과는 다른 특별한 변주를 제공합니다.

• 위치: Winnenden
• 접근성: 휠체어 이용 가능
• 주소: Albertviller Str. 49, 71364 Winnenden
• 영업시간: 월요일-목요일 11:30-23:00; 금요일,토요일 11:30-24:00; 공휴일,일요일 11:30-22:00
• 전화: [phone]
• 웹사이트: http://schwabenalm.de
• GPS 좌표: 48.86629,9.39847
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:28