Kobe Sizzlers, 인도 벵갈루루에 있는 레스토랑
코베 시즐러스는 인도 벵갈루루에 있는 레스토랑으로, 야채, 고기, 인도식 소스와 함께 뜨거운 철판에서 조리된 요리를 제공합니다. 직원이 특별히 설계된 금속 접시에 요리를 가져다 주며, 그 접시 위에서 음식은 계속 익고 식사하는 동안 지글거리는 소리가 이어집니다.
이 레스토랑은 1970년대에 설립되어 인도 요리에 지글거리는 뜨거운 플레이트의 개념을 도입했습니다. 이 조리 방식은 일본에서 시작되었으며, 이곳에서 현지 취향에 맞게 조정되었습니다.
이 레스토랑은 인도 요리 전통과 시즐러 조리 방식을 결합하여 채식 옵션과 고기 요리를 모두 제공합니다. 손님들은 인도 특유의 익숙한 맛을 연극적인 방식으로 경험하며, 식사가 특별한 날처럼 느껴지게 합니다.
이 레스토랑은 벵갈루루 중심부에 있으며, 워크인 고객과 예약 고객을 모두 환영합니다. 피크 시간에는 테이블이 빨리 차므로, 특정 시간에 식사하고 싶다면 미리 예약하는 것이 좋습니다.
이름은 일본의 고베규에서 따왔지만, 대부분의 요리는 현지에서 조달한 인도산 고기를 사용합니다. 서양식 이름과 인도 재료의 결합은 이 레스토랑이 글로벌 트렌드를 지역 현실에 적용하는 방법을 보여줍니다.
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위치
주소
83, 80 Feet Rd, RMV 2nd Stage, KGE Layout, Sanjayanagara, Bengaluru, Karnataka 560094, India
영업시간
월요일-일요일 11:00-23:00
GPS 좌표
13.02822,77.57321
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:27
