Saveurs de Savoie, 프랑스 파리 5구에 있는 레스토랑
사부아 드 사부아는 파리 5구에 있는 레스토랑으로, 아늑한 내부에서 셰프들이 사부아 지역의 전통적인 산악 요리를 준비합니다. 메뉴는 치즈 요리와 산악 지역에서 조달한 고품질의 지역 식재료에 중점을 둡니다.
이 업소는 1860년에 프랑스의 일부가 되기 전까지 수세기 동안 독립 영토였던 사부아 지역의 요리 전통을 이어가고 있습니다. 이러한 요리 관행은 한때 독립했던 산악 문화의 유산을 반영합니다.
식객들은 테이블을 공유하여 퐁듀와 라클렛을 즐깁니다. 이는 이러한 요리가 사람들을 하나로 모으는 프랑스 산악 지역 사회의 사회적 식사 전통을 따르는 것입니다.
레스토랑은 중심부에 위치하여 대중교통과 5구의 주요 명소로의 접근이 용이합니다. 특히 주말에는 아늑한 다이닝 공간이 곧 만석이 되므로 예약이 권장됩니다.
각 테이블에는 치즈 요리를 식사 내내 적정 온도로 유지하는 자체 가열 장치가 있습니다. 이 장치 덕분에 식객은 주방이 의도한 대로 요리를 즐길 수 있습니다.
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주소
83 Rue Mouffetard, 75005 Paris, France
영업시간
화요일-일요일 18:00-23:45
전화
GPS 좌표
48.84192,2.34986
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:27
