Rakuken Wagyu Yakiniku, 대만 런아이촌에 있는 와규 구이 전문점
라쿠켄은 런아이촌에 있는 와규 전문점으로, 숙련된 직원이 고급 부위를 정교하게 손질합니다. 고기는 테이블에서 전통적인 빈초탄 숯불에 구워져, 굽는 동안 깊은 풍미가 살아납니다.
이 레스토랑은 일본의 소고기 생산자와 직접 거래하며 온도 조절 운송을 통해 고기를 수입합니다. 이러한 관계는 오너가 최고 품질의 고기를 위한 진정한 공급처를 찾으면서 시작되었습니다.
이 레스토랑은 각 테이블에 마련된 그릴에서 일본식 구이 방식을 선보입니다. 앉은 채로 직접 고른 부위를 직접 구워 먹는 방식으로, 요리가 식사의 일부가 되는 체험을 제공합니다.
레스토랑은 런아이 로드 4번가에 있으며 매일 오후 5시 30분부터 오후 10시 30분까지 영업합니다. 자리를 확보하려면 하루 전에 예약하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 일본 최고 등급 기준을 충족하는 '이토'라는 특정 마쓰자카 소고기를 사용합니다. 이 희귀한 품종은 각 손님을 위해 엄격한 기준에 따라 준비됩니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.