Sarang Oci, インドネシア、ケラパドゥアのレストラン
Sarang Oci는 인도네시아 자카르타의 켈라파두아 지역에 있는 2층 레스토랑입니다. 2개 층에 실내 및 실외 좌석이 마련되어 있습니다.
이 레스토랑은 수도에서 흔히 볼 수 없었던 북술라웨시의 전통 마나도 요리를 자카르타에 소개하기 위해 설립되었습니다. 단일 지역 전통에 초점을 맞춘 것이 오늘날의 정체성을 형성했습니다.
Sarang Oci는 북술라웨시의 마나도 시에서 유래한 음식을 제공합니다. 마나도 요리는 대담하고 매운 요리로 유명합니다. 향신료를 넣은 가다랑어 요리인 Cakalang Rabe Rica와 푸짐한 콩 수프인 Sop Brenebon 같은 요리는 인도네시아 그 지역 사람들이 먹는 방식을 직접 보여줍니다.
이 레스토랑은 매일 영업하며, 2개 층에서 소규모 그룹과 대규모 파티를 모두 수용할 수 있습니다. 프라이빗 룸을 원하시면 예약 없이 도착하기보다는 미리 예약하는 것이 좋습니다.
Sarang Oci라는 이름은 현지 마나도 방언으로 '둥지' 또는 '모임 장소'를 의미하며, 자카르타에 사는 그 지역 출신 사람들에게 이 곳이 어떤 역할을 하는지 암시합니다. 단순히 먹는 곳이 아니라 이 음식을 먹고 자란 사람들에게 익숙한 장소입니다.
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위치
주소
Jl. Panjang Arteri Klp. Dua Raya Jl. Panjang No.99, RT.8/RW.2, Kb. Jeruk, Kec. Kb. Jeruk, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11520
전화
GPS 좌표
-6.20324,106.76969
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:36
