’s handwerk – craft food & beer, 존토펜에 있는 독일 레스토랑
이 레스토랑은 존토펜에 있는 독일 요리 전문점으로, 지역 장인들이 만든 식재료로 요리를 제공합니다. 내부는 목재, 회반죽, 도자기 디자인 요소로 꾸며져 작업장 같은 느낌을 줍니다.
이 레스토랑은 몇 년 전에 설립되었으며, 지역 식품 장인들이 만든 정성 어린 식재료로 요리를 제공하는 것을 목표로 했습니다. 이 기본적인 생각은 오늘날에도 주방에서 만들어지는 음식을 이끌고 있습니다.
메뉴는 계절마다 현지 생산자가 공급할 수 있는 식재료에 따라 바뀌며, 농부와 식객 사이의 직접적인 연결을 만들어 줍니다. 이러한 접근 방식은 주방이 일년 내내 메뉴를 바꾸는 방식을 형성합니다.
이 레스토랑은 매일 영업하며 하루 종일 따뜻한 음식을 제공하고, 사전 예약이 가능합니다. 바쁜 시간대에 식사하고 싶다면 미리 계획하는 것이 좋습니다.
공급업체는 윤리적인 동물 사육과 재배 방법을 실천하고 있으며, 이는 요리에 그대로 드러납니다. 이러한 의식적인 선택은 이곳에서 식사하는 모든 사람의 경험을 만들어 갑니다.
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위치
주소
Rathausplatz 1, 87527 Sonthofen, Germany
영업시간
월요일-일요일 11:30-22:00
웹사이트
GPS 좌표
47.51349,10.28110
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:27
