La Taverne Comtoise MÉTABIEF, 프랑스 메타비에프에 있는 레스토랑.
라 타베르누 콩투아즈는 메타비에프에 있는 레스토랑으로, 프랑슈콩테 지역의 현지 식재료와 제철 채소를 사용한 지역 요리를 선보입니다. 식사 공간은 나무 인테리어로 전통적인 분위기를 자아냅니다.
이 레스토랑은 여러 세대에 걸친 지역 조리법을 대표하는 레시피를 통해 프랑슈콩테의 요리 전통을 보존하고 있습니다. 이 주방은 지역에 깊이 뿌리를 둔 역사에 의해 형성되었으며 지역의 전문성을 보여줍니다.
메뉴에는 버섯 그라탱과 콩테 뢰슈티 같은 특선 요리가 포함되어 있어 프랑스-스위스 국경 지역의 요리 전통을 보여줍니다. 이 요리들은 지역 주민들이 오랜 시간에 걸쳐 음식 문화를 형성해 온 방식을 반영합니다.
이 레스토랑은 메타비에프의 뤼 뒤 빌라주에 있으며 영업 시간이 제한적입니다. 주중 특정 요일에만 식사를 제공하므로 미리 영업 시간을 확인하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 지역 레시피에 대한 독창적인 접근 방식으로 Gault & Millau의 인정을 받았습니다. 이 인정은 이 업소가 전통 요리에 자신만의 스타일을 더하고 있음을 보여줍니다.
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위치
주소
22 Rue du Village, 25370 Métabief, France
영업시간
화요일 12:00-15:00; 수요일-목요일 19:00-22:30
전화
GPS 좌표
46.77343,6.34924
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:27
