Da Zero, 토리노 콰드릴라테로 지구에 있는 피자 가게
Da Zero는 Quadrilatero 지역에 있는 피자 가게로, 전통적인 방식으로 만든 나폴리식 피자에 중점을 둡니다. 이 레스토랑은 이탈리아산 재료를 사용하며 요리 기술을 강조합니다.
이 레스토랑은 19세기에 나폴리에서 온 이민자들이 북부 이탈리아에 기술을 가져오면서 시작된 토리노의 피자 장인 전통을 이어가고 있습니다. 나폴리와 토리노 사이의 이 연결은 오늘날에도 이 도시에서 피자가 만들어지는 방식에 영향을 미치고 있습니다.
이 피자 가게는 지역 생산자에게서 재료를 공급받아 요리에서 그 출처를 강조합니다. 지역 음식 전통과의 이러한 연결이 접시에 오르는 음식을 어떻게 형성하는지 맛볼 수 있습니다.
매일 저녁에 영업하며 주요 신용카드를 받습니다. 테이블에서 식사하거나 포장 주문을 선택할 수 있습니다.
이 레스토랑은 특정 이탈리아 지역에서 재료를 얻기 위해 농부 및 식품 제조업체와 직접 협력합니다. 이러한 개인적인 파트너십은 매일 주방에서 사용되는 재료를 결정합니다.
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위치
주소
Via San Domenico, 33, 10122 Torino TO, Italy
영업시간
월요일-일요일 19:30-23:30
웹사이트
GPS 좌표
45.07704,7.67336
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:27
