Okashi Sanda, 스페인 마드리드 말라사냐에 있는 일본 요리점
Okashi Sanda는 말라사냐 지역에 있는 일본 요리점으로, 라멘, 교자, 타코야키, 카츠동 같은 전통 음식을 준비합니다. Calle San Vicente Ferrer에 있는 주방은 퓨전 요리가 아닌 정통 조리법에 중점을 둡니다.
이 식당은 2008년에 문을 열었고 스시 너머의 일본 요리를 스페인에 소개했습니다. 글루텐 프리 및 유당 프리 식사 옵션으로 인증된 그 종류의 첫 번째 식당이 되었습니다.
이 레스토랑은 정성껏 요리하고 메뉴를 위해 수입한 정통 식재료를 사용함으로써 일본 요리 전통을 이어갑니다. 방문객들은 각 접시를 만드는 데 얼마나 많은 생각이 들어가는지 알아차립니다.
이 레스토랑은 요일에 따라 영업 시간이 다르며, 주말에는 영업을 연장합니다. 자리가 빨리 차므로 일찍 도착하는 것이 좋습니다.
2021년부터 주방은 전통 일본 요리의 전문 비건 버전을 만들었습니다. 이러한 적응은 핵심 조리법을 본래 기원에 충실하게 유지하면서 레스토랑이 어떻게 진화하는지 보여줍니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.